입학시기 : 1/4/7/10월

기간 : 2년3개월

학비 : 요리과정 총 학비 $54,250(한화 약 육천백만원)
           $50,750+$250(입학금)+$2,200(기타비용)+$1,050(유학생의료보험2년5개월)

  제과제빵과정 총 학비 $53,850(한화 약 육천백만원) 
 $50,750+$250(입학금)+$1,800(기타비용)+$1,050(유학생의료보험2년5개월)

과정

Basic(초급)+ Intermediate(중급)+Superior(고급)
+Certificate IV in Menu Complication(6개월)+유급실습과정(6개월) +Diploma of Professional Culinary Management(6개월)

입학조건: Year 11 이상(고등학교 졸업자)/ IELTS 5.5(G)

학비구성: (2011년 7월부터 인상)

1. Basic Cuisine(9주) :              $8,200
2. Intermediate Cuisine(9주)       $8,700
3. Superior Cuisine(9주):          $10,250
유급실습(6개월)
4. Certificate IV (18주)             $11,800
5. Advanced Diploma V (18주)    $11,800
>Toolkit                               $2,200(요리)/$1,800(제과제빵)

>Enrolment fee                       $250

학비내는시기

1. 첫학비(입학허가서 받기위해 들어가는 비용: $11,700(요리)/$11,300(제과제빵)
(첫학비-베이직과정+입학금+툴킷+유학생의료보험)
2. 두번째학비 : Basic과정 시작후 8주정도 후 학교에서 학비내라는 통보가 가게되면 다음학비(인터과정) 지불해야함.
3. 세번째학비 : Inter 과정 시작후 8주정도 후 학교에서 통보해줌(통보가 없더라도 미리준비해놓는 것이 좋음)
4. 네번째학비 :Superior과정 시작후 8주정도 후 이론과정 CertificateIV과정 학비 $11,800 페이해야함.

Break 기간
(각9주코스가 마친후 2주break가 있고, 코스가 12월에 마칠경우에는 한달반정도 holiday를 가지고 1월말에 다시 코스시작입니다.)