※ 궁금하신점은 질문&답변(Q&A) 게시판을 이용하여 주시기 바랍니다.
번호 제목 조회
74
 SORI체험기  | [요리유학]르꼬르동블루 초급제과 Lesson 7 - 머…
[요리유학]르꼬르동블루 초급제과 Lesson 7 - 머랭   Lesson 7 Meringue 머랭- Dacquoise 다꾸아즈- Mont Blance 몽블랑- Meringue Francaise 프랑스 머랭- Meringue Suisse 스위스 머…
업데이트 : 2014-04-11
13331
73
 SORI체험기  | [르꼬르동블루]Le cordon bleu 초급제과 Lesson 2 - …
[르꼬르동블루]Le cordon bleu  초급제과 Lesson 2 - 다양한 따르뜨Lesson 2Les Tartes Assorment en Pate Brisee 빠뜨 브지레를 활용한 다양한 따르트-Tarte Aux Pommes 사과 따르뜨-Tarte Tatin …
업데이트 : 2014-03-20
13323
72
 나나체험기  | 보고싶을 친구들과 쉡들..
ㅠㅠ 보고싶을 친구들과 쉡들..ㅋㅋㅋ수염붙이고있는 인도 여자애가 제 bench mate인데진짜 착하고 재밌고 ㅋㅋㅋ저는 basic, intermediate, superior 세 텀 다이친구랑 같이 해와서 너…
업데이트 : 2012-12-24
13317
71
 SORI체험기  | [르꼬르동블루]르꼬르동블루 초급제과 Lesson 4…
[르꼬르동블루]르꼬르동블루 초급제과 Lesson 4 - 빠따슈   Lesson 4Pate A Choux 빠따슈-Saint-honore 생또노레-Paris-brest 빠리 브레스트   네번째 수업은 슈반죽을 …
업데이트 : 2014-03-31
13291
70
 림파티쉐체험기  | 쉐라톤 디저트 뷔 풰 사진
폰 카메라에 문제가 생겨서 사진들이 다 조금씩 흐릿하게 되었지만..ㅜㅜ 그래도 쉐라톤 뷔페 사진들 올립니다         oriental - coconut tart   indian &…
업데이트 : 2011-05-27
13248
69
 SORI체험기  | 르꼬르동블루(Le cordon bleu) 초급제과 Lesson 3
르꼬르동블루(Le cordon bleu) 초급제과 Lesson 3   Lesson 3 -Cake Aux Fruits 과일케이크-Madeleines 마들렌드-Week-end 위캔드-Feuilletage 푀유따주 초급제과 세번째 수업…
업데이트 : 2014-03-31
13248
68
 Mr.HA의 체험기  | 여러분들은 어디까지 꿈을 꾸고 계세요???^^
음... 이번주가 저로서는 달콤한 휴가의 마지막 주가 되네요. 이번주 목요일부터 다시금 인터과정을 시작하게 됩니다. 학교시간대가 옮겨져서 오전 7시 30분에 시작하기 때문…
업데이트 : 2011-06-07
13216
67
 Mr.HA의 체험기  | 호주에서 요리사로서의 첫 결실....
첫 결실이라고 해서 다들 직장 얻은 줄 아셨죠??ㅋㅋ 그 날은 나중에 올리기로 하고 오늘은 조그만 하지만 저에게 큰 의미를 건네는 첫 결실이랍니다. 제가 베이직 과정 수료 …
업데이트 : 2011-06-07
13213
 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10