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 SORI체험기  | [르꼬르동블루]르꼬르동블루 초급제과 Lesson 8…
[르꼬르동블루]르꼬르동블루 초급제과 Lesson 8 - 포레누아르    Lesson 8 - Gateau Basgue 가또 바스끄- Foret Noire 포레 누아르    여덟번 째 시간은 체…
업데이트 : 2014-04-17
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 SORI체험기  | 르꼬르동블루 초급제과 Lesson 9 - 배를 넣은 바…
르꼬르동블루 초급제과 Lesson 9 - 배를 넣은 바삭한 따르뜨, 생치즈 따르뜨   Lesson 9Pate Sucree 빠뜨 쉬크레- Tarte Croustillante Aux Poris 배를 넣은 바삭한 따르뜨- Tarte Au Fro…
업데이트 : 2014-05-08
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 SORI체험기  | 르꼬르동블루 초급제과 Lesson10 - 쁘띠 푸르 섹…
르꼬르동블루 초급제과 Lesson10 - 쁘띠 푸르 섹, 쁘띠 푸르 무알뢰Lesson10Petits-Fours Secs 쁘띠 푸르 섹- Palets Aux Raisins 빨레 오 레쟁- Cigarettes 시가레뜨Petits-Fours Moelleux 쁘띠 푸르 무…
업데이트 : 2014-05-08
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 SORI체험기  | [쇼콜라티에]르꼬르동블루 초급제과 Lesson11- 1…
[쇼콜라티에]르꼬르동블루 초급제과 Lesson11- 1인용 따르뜰레뜨Lesson 11Assortiment De Tartelettes Individuelles 1인용 따르뜰레뜨- Tartelettes A L'ornage 오렌지 따르뜰레뜨- Tartelettes Au Citron …
업데이트 : 2014-07-16
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 SORI체험기  | [르꼬르동블루 숙명아카데미]르꼬르동블루 …
[르꼬르동블루 숙명아카데미]르꼬르동블루 초급제과 Lesson 12 - 제누아즈   Lesson 12Genoise 제누아즈- Moka 모카- Schuss 슈스 열두번째 시간은 제누아즈를 이용해 만…
업데이트 : 2014-07-16
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 SORI체험기  | [숙대 르꼬르동블루]르꼬르동블루 초급제과 L…
[숙대 르꼬르동블루]르꼬르동블루 초급제과 Lesson 13 - 비에누아즈리Lesson 13 Pate A Croissants - Croissants - Pain Au Chocolat 초콜릿 빵- Oranais 오라네- Danish 데니쉬- Moulin 물랑&…
업데이트 : 2014-07-16
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 SORI체험기  | 르꼬르동블루 숙명아카데미 초급제과 Lesson 14…
르꼬르동블루 숙명아카데미 초급제과 Lesson 14 - 브리오슈Lesson 14Brioche 브리오슈- Mousseline 무슬린- Brioche A Tete 브리오슈 아 떼뜨- Grosse Brioche A Tete 큰 브리오슈 아 떼뜨- Brioche tre…
업데이트 : 2014-07-17
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 SORI체험기  | 르꼬르동블루 숙명아카데미 초급제과 Lesson 15…
르꼬르동블루 초급제과 Lesson 15 - 배 샤를로뜨Lesson 15- Charlotte Aux Poirs 배 샤를로뜨- Bostock 보스톡 열 다섯번 째 시간은 내가 실기시험을 치뤘던 품목인 배 샤를로뜨,그리고&…
업데이트 : 2014-10-22
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