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림파티쉐체험기
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쉐라톤 디저트 뷔 풰 사진
폰 카메라에 문제가 생겨서 사진들이 다 조금씩 흐릿하게 되었지만..ㅜㅜ 그래도 쉐라톤 뷔페 사진들 올립니다 oriental - coconut tart indian &…
업데이트 : 2011-05-27
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림파티쉐체험기
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르꼬르동블루IP실습-쉐라톤 미라지 이야기
안녕하세요~ 크리스마스에다가 바쁜 시기인데 팀에서 한명이 갑작스레 나가는 바람에 15일 day off 없이 일하는 바람에 잠시 실신했었답니다. ㅋ 그래도 오버타임하면 돈이 …
업데이트 : 2011-05-27
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림파티쉐체험기
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Sheraton mirage에 들어가기 까지
또~안녕하세요~ 쉐라톤 이야기를 조금 하려고 자기 전에 잠시 들렸답니다 ^^ 사진들을 바로 올리기 전에 제가 LCB 에서 IP를 여기 쉐라톤에서 하기까지의 이야기를 살짝 …
업데이트 : 2011-05-26
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림파티쉐체험기
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르꼴 superior 사진모음..
안은 fruit cake으로 아주 무겁고 하하 ^^; margipan으로 한번 감싼다음 royal icing으로 색깔을 각각 넣어만든 가토.. 보통 웨딩케익으로 이 재료가 많이 쓰인다고 하죠. 가격도 어…
업데이트 : 2011-05-26
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림파티쉐체험기
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르꼬르동블루 수업중 초콜렛 작품들..
제가 초콜릿 광팬인지라 제가 올리면서도...침이...주루룩 -o- chocolate top chocolate box moulded chocolate 와인색이 너무 예쁘게 나와서 감탄이 절로~ …
업데이트 : 2011-05-26
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림파티쉐체험기
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학교에서 만든 디저트 사진 모음
hi tea 수업을 하면서 만들었던 티라미수 예요 ^^ 개인적으로 재밌게 만들어서 기분 좋았던 디저트. 맛도 일품이죠!! 푸하하하 이것도 hi tea 수업하면서 만들 dark…
업데이트 : 2011-05-26
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림파티쉐체험기
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르꼬르동블루 수업이야기
앞글 이야기들이 너무 길었죠? LCB 이야기가 궁금하신 분들을 위해서 바로 수업 이야기를 하도록 할께요~ 수업은 cuisine과 같이 patisserie도 basic, inter, superior 로 …
업데이트 : 2011-05-26
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림파티쉐체험기
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LCB에 입학하고 part time job을 찾아다니며..
이제 본격적으로 이야기를 시작해 볼까해요. 제 나이는 한국나이로 27살이고 평범하게 대학을졸업하고 괜찮은 회사에 입사에 1년 반 정도 일을하고 있었어요. 전공을 …
업데이트 : 2011-05-26
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