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2011년..고3때 르꼬르동블루 숙명 아카데미에서 르꼬르동블루 졸업생
박준식님의 세미나때 참석으로 호도와 인연을 맺은 지은이...
아이엘츠 점수를 받아오겠다는 약속과 함께 잠수를 타서 걱정했지만..
얼마후 5.5 점수가지고 호도 사무실 재 방문하면서 수속을 진행하게
되었습니다.. 오빠가 미국에서 유학중이고 여학생이다 보니 부모님께서
걱정을 많이 하셨지만 결국 지은동생을 믿고 르꼬르동블루 입학
을 허락하셨지요..하지만.. 술술 풀릴것 같던 비자 준비가 신체검사에서
예상치 못하게 제동이 걸렸지만..시간이 좀 걸릴뿐... 잘 해결이 되어서
호도 회원인 누리 양과 함께 시드니로 출발하였습니다~
도착후 시드니 르꼬르동블루 정모와 오리엔테이션 참석하고 지금쯤
꿈에 그리던 르꼬르동블루 파티쉐 과정 첫 수업이 진행되고 있을텐데..
지은아~~열심히 배우고...즐기고.. 다치치 말아~~ | 
